04 janvier 2018

_La Vie très ordinaire de Rachel DuPree_, d'Ann Weisgarber (2008)

Rachel Reeves est cuisinière dans une pension de famille pour les ouvriers noirs qui travaillent dans les abattoirs de Chicago. Elle aurait bien aimé pouvoir étudier, mais sait au moins lire et écrire, comme sa mère, et, admiratrice d'une grande journaliste noire du Conservator, elle se réserve le droit d'évoluer. L'occasion lui paraît être ce mariage inespéré avec Isaac DuPree, le fils de sa patronne, un beau et clair trentenaire. Gradé dans l'armée, fils de médecin, éduqué, ambitieux, il lui paraît l'homme qui lui permettra de se... [Lire la suite]

04 août 2016

_Les Liaisons culinaires_, d'Andreas Staïkos (1997)

Première découverte le 18 décembre 2010 Dimitris et Damoclès sont voisins et bons cuisiniers. Un jour, dans l'ascenseur, Damoclès adresse la parole à l'autre, en lui détaillant le menu qu'il pensait que Dimitris avait préparé. Les détails en étaient si rigoureusement exacts (persil ciselé et non pas haché), que Dimitris soupçonne son voisin d'être voyeur et lui donne de lui-même des détails visuels... qui révèlent à Damoclès, horrifié, que la maîtresse de Dimitris n'est autre que... Nana, sa propre maîtresse. Celle-ci, mariée, se... [Lire la suite]
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12 décembre 2014

_Chocolat amer_, de Laura Esquivel (1989)

Au début du siècle, au Mexique, survit encore la cruelle coutume que la dernière (ou seule) née d'une épouse ait comme destin de ne pouvoir se marier, de manière à se consacrer ensuite entièrement à sa mère vieillissante. Quand on est la fille de Mamà Elena, cela revient à devoir être, en plus de dame de compagnie et aide-soignante, servante et souffre-douleur. Tita devrait avoir un tel destin, elle qui cuisine des plats qui sont autant de potions magiques, sorcellerie culinaire enseignée et sans doute inspirée par Nacha, la... [Lire la suite]
03 mars 2014

_Pourquoi philosopher en cuisinant ? Méditations autour de dix recettes de Lionel Lévy_, de Marc Rosmini (2008)

Dans la Collection "Pourquoi ?" dirigée par Vladimir Biaggi qui m'avait convaincue à l'époque de lire ce livre, mais pas de le faire assez vite, ce que je déplore, Marc Rosmini va s'associer à Lionel Lévy, chef cuisinier à Marseille, pour créer des recettes qui soient en même temps des invitations à une réflexion philosophique. Extrait de la 4ème de couverture : "L’anthropophagie est-elle immorale ? Faut-il revendiquer le droit de jouer avec la nourriture ? Jusqu’où s’étend le concept de Bouillabaisse ? Le poivron est-il un fruit ?... [Lire la suite]
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03 juillet 2013

_Mange, prie, aime_, d'Elizabeth GILBERT

Une trentenaire est en train de "prendre les douze kilos les plus heureux de [sa] vie" à Rome. C'est le début du voyage initiatique d'une femme blessée et pleine d'humour à la fois. Nous retournons dans son passé : écrivain, divorcée parce qu'elle comprend qu'elle n'est pas prête à être mère et qu'elle étouffe dans son mariage, laminée par une liaison passionnelle avec un homme qui lui souffle le froid et le chaud, elle a été en proie à une dépression importante. Mais il reste plusieurs lueurs en elle : sa foi, son amour de la... [Lire la suite]
08 avril 2013

_Barbe bleue_ d'Amélie Nothomb (2012)

Saturnine cherche désespérément un logement et celui qu'elle a trouvé dépasse toutes ses espérances : 40 m2 et une salle-de-bains pour 500 € dans le VIIème arrondissement de Paris, c'est trop beau pour être vrai ! Et le sort des huit précédentes colocataires d'Elemirio Nibal Y Milcar, toutes disparues, ne l'arrête pas. Avec une certaine brutalité, refusant de discuter, d'être séduite, de poser les questions que toutes poseraient à sa place, Saturnine emménage... Comme dans le conte, il n'y a qu'un lieu dans l'immense appartement qui... [Lire la suite]
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14 décembre 2008

_La Colère des aubergines_, de Bulbul SHARMA (2002)

Bulbul Sharma signe ici un recueil de nouvelles, traduites de l'anglais, qui tourne autour d'un légume, l'aubergine. L'idée est vraiment originale et le résultat est probant.Un livre étonnant, que je ne m'étonne pas du tout de voir en bookring, tant en le lisant on a envie de faire partager les goûts, les odeurs et l'humour de certains récits, leur côté tragique aussi parfois.Certaines des recettes qui terminent les nouvelles me paraissent trop compliquées à faire (je n'imagine pas le ghî très facile à trouver en épicerie) mais... [Lire la suite]
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